ブルーチーズ入り大人のミンチ (宮崎県産霧島和牛 100％使用)5枚セット

商品番号 mentikatu5

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原材料: 宮崎牛
内容量: メンチカツ 5枚セット
保存方法: 冷凍
賞味期限: 冷凍60日（ラベルに記載）
備考: 特になし

日本が誇るブランド「宮崎牛」100％使用メンチカツ

作り手の紹介

浅草・西参道の情緒あふれる風景に溶け込む明治屋。宮崎県産・霧島和牛100％という至高の素材に、日本イタリア料理協会のシェフによる独自の感性と職人の技を掛け合わせ一つひとつ丁寧に仕上げています。職人が一歩も譲らず追求した、サクサクの衣と溢れる肉汁の共演をお楽しみください。

商品特徴

霧島和牛を100％使用、ストレスがなく育った和牛のため肉のうまみが一番出るように粗びき仕立てに。また、衣にも秘密が。サクサクの食感になるように、このメンチカツのための特製衣を使用。宮崎の豊かな自然が育んだ最高級「霧島和牛」を100％使用。

調理の過程のこだわり

宮崎の豊かな自然が育んだ最高級「霧島和牛」を100％使用。粗挽きにした和牛から溢れ出す濃厚な肉汁と、上質な脂の甘みを最大限に引き出すため、何度も試作を重ねて完成したのが「大人のミンチ」です。ひと口頬張れば、肉汁、和牛の甘み、ブルーチーズの濃厚なコクが重なり合い、贅沢な余韻が広がります。店舗で味わう感動をそのままお届けするため、急速冷凍で美味しさを閉じ込めました。ご自宅でも特別な味わいをお楽しみください。

調理方法

美味しくお召し上がりいただくために揚げる場合（最もおいしい）冷凍のまま解凍せずに使用する。油を170～175℃に熱する。冷凍メンチカツを入れ、中火で6～8分程度揚げる。途中で裏返し、全体がきつね色になり中心まで熱くなれば完成。
オーブントースターで温める場合（調理済み冷凍品）冷凍のままアルミホイルにのせる。 1000W前後のトースターで10～15分加熱する。仕上げにホイルを外して1～2分焼くと衣がサクッとします。

返品・交換について

商品の品質につきましては、万全を期しておりますが、万一不良・破損などがございましたら、商品到着後xx日以内にお知らせください。返品・交換につきましては、x週間以内、未開封・未使用に限り可能です。

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ブルーチーズ入り大人のミンチ (宮崎県産 霧島和牛 100％使用)5枚セット